وصف المشروع

البهارات والتوابل هي عبارة عن مجموعة من الأعشاب الطبيعية، والبذور، والأوراق، والثمار، التي تضاف إلى الطعام أثناء الطهي، لتضفي نكهة مميزة ومذاق لذيذ للأكل، فالبهارات من السلع الأساسية التي لا يستغنى عنها الأفراد في المنازل، والتي تعتمد عليها المطاعم بشكل كبير، وهناك العديد من أنواع البهارات ولكل منها استخدامها المميز، كما أن البهارات تدخل في مجالات أخرى غير الطهي، مثل حفظ الغذاء، صناعة بعض مستحضرات التجميل، طقوس دينية، العطارة والعلاج بالأعشاب، وغيرها من الأغراض المختلفة، ونظرًا إلى أن التوابل والبهارات من المستلزمات الأساسية في المطبخ الشرقي والغربي على حدٍ سواء، ولا استغناء عنها أثناء الطهي، فإن مشروع مصنع بهارات من أكثر المشاريع الصغيرة المضمونة والتي تحقق أرباح هائلة، لذلك، يعد الحصول على دراسة جدوى مصنع بهارات الخطوة الأولى نحو تحقيق هذا النجاح الباهر.

المنتجات المُقدمة من تنفيذ المشروع

يتميز مشروع مصنع بهارات بتعدد منتجاته، فهو يهدف إلى تعبئة وتغليف العديد من أنواع البهارات المختلفة، وتوفيرها في عبوات مختلفة الأحجام والمقاسات لتلبي كافة متطلبات الفئات المستهدفة، وتتمثل أبرز أنواع تلك البهارات التي تتم تعبئتها في النقاط التالية:

• كمون.
• فلفل اسود.
• فلفل أبيض.
• الفلفل الحار.
• الزنجبيل.
• الكركم.
• القرفة.

أهداف المشروع

مشروع مصنع تعبئة وتغليف البهارات يعد من المشروعات المضمونة التي تحقق ربح كبير، حيث أن البهارات من الاحتياجات الأساسية لأي بيت أو مطبخ، لذلك نجد بإنه هناك مجموعة من الأهداف الهامة التي يسعى صاحب المشروع لتحقيقها من خلال تنفيذ المشروع على أرض الواقع، وتتمثل أهم تلك الأهداف في النقاط التالية:

1. تحقيق أعلى العوائد والأرباح المادية الممكنة لأصحاب المشروع.
2. تغطية احتياجات السوق السعودي من البهارات والمواد الغذائية الضرورية.
3. تحقيق رضا العملاء عن المنتجات المصنعة وإمكانية إضافة منتجات جديدة.
4. كسب حصة سوقية في السوق الصناعي في السعودية.
5. توفير البهارات داخل الأسواق السعودية بجودة عالية وبأسعار مناسبة.
6. توفير فرص عمل مميزة للشباب مما يؤدي إلى تقليل نسب البطالة.
7. المساهمة في إنعاش الاقتصاد الوطني السعودي بزيادة الاستثمارات في القطاعين الصناعي والغذائي.

القطاعات المستهدفة للمشروع

ولأن البهارات والتوابل من المواد الغذائية الضرورية للكثيرين، تزداد القاعدة الجماهيرية المستهدفة لمشروع مصنع بهارات على المستوى المحلي والدولي، وتتمثل أبرز تلك الفئات والقطاعات المستهدفة في النقاط التالية:

• السوبر ماركت.
• الهايبر ماركت.
• محلات البقالة.
• المطاعم.
• تجارة الجملة والتجزئة.

العوامل المؤثرة على حجم الطلب لمنتجات المشروع

يعد مشروع مصنع بهارات من المشاريع الناجحة والمربحة جدًا التي لا تحتاج إلى رأس مال كبير، ولكن نجد بإنه هناك عوامل قد تؤثر بشكل كبير على حجم الطلب على المنتجات، وتكمن أبرز تلك العوامل المؤثرة في النقاط التالية:

1. حجم القطاعات المستهدفة.
2. معدل استهلاك السعوديين من البهارات والتوابل.
3. حجم المنافسين في السوق.
4. جودة المنتجات المصنعة.

المؤشرات المالية للمشروع

إليك المؤشرات المالية الخاصة بتكاليف المشروع ونسب إيراداته وأرباحه في الجدول التالي:

إذا كنت تبحث عن فرصة لتبدأ استثمارك في مجال تجارة الأغذية، فقد يكون مشروع مصنع لتعبئة وتغليف البهارات هو الخيار المثالي لك، لذا، انت بحاجة للحصول على دراسة جدوى مصنع بهارات متكاملة واحترافية من شركة “بناء” أحد أهم شركات دراسات الجدوى في المملكة العربية السعودية، عليك فقط الاتصال الآن بفريق العمل الاحترافي، وذلك من خلال أرقام الهاتف 0534484734 أو مراسلتنا عبر الواتساب أو من خلال البريد الإلكتروني info@bena2.com.