وصف المشروع
اللحوم الحمراء هي واحدة من أكثر المنتجات الغذائية الهامة لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية من البروتينات وغيرها من العناصر الأخرى المهمة للجسم لذا تعد الثروة الحيوانية من أهم القطاعات التي تسعى الدولة لتنميتها لتوفر الاحتياجات الغذائية للأفراد وتحقيق فائض يمكن تصديره للخارج وتحقيق المزيد من الربح، ولتنمية تلك الثروة يوجد عدة طرق تتيح الربح المضمون من أهمها دراسة جدوى تسمين عجول والذي يقوم بتوفير التغذية والرعاية اللازمة لزيادة أوزان العجول وإنتاج المزيد من اللحم الأحمر.
مميزات المشروع
يتسم المشروع بعدد من المميزات التي تجعله خيار مميز لتحقيق الربح عبر ما يلي:
- العجول أحد المصادر المهمة للحصول على اللحوم الحمراء.
- ارتفاع القيمة الغذائية للحم لغناه بالبروتينات والعديد من العناصر الأخرى المهمة للجسم.
- الاعتماد الكبير على اللحوم الحمراء في صناعة الكثير من المنتجات الغذائية.
- الارتفاع المستمر بأسعار اللحوم الحمراء في جميع أنحاء العالم.
منتجات المشروع
- عجول حية
- منتجات اللحوم
متطلبات المشروع
يتوقف نجاح المشروع على توافر عدد من العوامل والمتطلبات لتجهيز المزرعة جيدًا عبر ما يلي:
- توفير حظيرة مخصصة للعجول ذات مساحة جيدة لتشمل الأعداد الموجودة.
- توفير المظلات عالية الارتفاع لتتمكن من حماية العجول من أشعة الشمس.
- تصميم أحواض المياه المتسعة والمصنعة من الصاج أو البلاستيك عالي الجودة.
- تجهيز أرضية المزرعة من الاسمنت الممكن تنظيفه بسهولة.
- توفير موزاي دقيقة لوزن العجول وتسجيل الزيادة.
- توفير الرعاية الطبية اللازمة.
- توفير التغذية الجيدة للعجول من الأعلاف المناسبة لهم وذات الجودة العالية.
- إضافة العناصر الغذائية للعلف للزيادة من قيمته.
- اختيار العجول ذات الصحة الجيدة.
- الفحص الدوري للتأكد من صحة العجول.
- توفير سجل تجاري للمزرعة.
- توفير عقد تمليك أو إيجار مثبت من الجهات المختصة.
مراحل الأساسية لاختيار العجول
شراء العجول وزن 250 كيلو
أهم العوامل التي تؤثر على العرض والطلب
القطاعات المستهدفة
تتمثل القطاعات المستهدفة في تفضيل شراء العجول حية والاستعانة بمجازر أخرى أو شراؤها كمنتجات لحوم. وعلى ذلك تتمثل القطاعات المستهدفة في: –
- تنقسم صناعة البيع بالتجزئة للبقالة على نطاق واسع إلى أربعة أنواع منافذ رئيسية، محلات البقالة التقليديةالمتاجر، محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت.
التسويق للمشروع
التسويق الجيد هو إحدى العوامل المهمة لنجاح المشروع وتحقيق الربح المطلوب حيث يجب بناء علاقات جيدة مع شركات المنتجات الغذائية القائمة على اللحوم الحمراء والاتفاق المسبق مع المجازر والهايبر ماركت الكبرى من يعرضون اللحوم الحمراء بشكل يومي.
الملاحظات الواجب مراجعتها عند شراء العجول
- عدم قدرة العجل على الوقوف
- حدوث نزيف أو وجود أي التهابات
- انتفاخ العجل
- بطن العجل غير طبيعي خال من الغذاء
- حالة العجل العامة غير حيوية
- وجود خراج أو التهاب بالصرة أو وجود تقيحات جلدية
- تساقط الشعر ووجود أي بثرات أو لون مخالف على جلد الحيوانات
- تقوس ظهر العجل
- نزول لعاب من فم العجل
- جفاف منطقة المخطم وتدلي اللسان
- ظهور عرج على العجل
- إصدار أصوات بشكل دائم
- الإسهال العادي
- عدم إقبال العجل على الأكل والشرب
- بطء حركة العجل
- الإخراج غير الطبيعي
- حالة التهيج
- رضاعة سرة أو خصية عجل أخر
- ارتخاء الأذن
- الكحة شبه الدائمة
- أعراض أخرى غير طبيعية
- احمرار العين
عوامل نجاح المشروع
يعتمد نجاح المشروع تعلى توافر بعض من العوامل المهمة التي تشمل ما يلي:
- الاهتمام بجودة الأعلاف وتوفير المواد الغذائية كقيمة إضافية للغذاء.
- الحرص على نظافة المزرعة من الأرضيات والحظيرة وخاصة أحواض الشرب لما يمكن أن تنقله من أمراض.
- وضع جدول محدد للتغذية للحفاظ على صحة العجول.
- تقديم التحصينات من الأمراض والفيروسات المنتشرة.
- تطهير العجول بالمحاليل الطبية لضمان خلوها من أي طفيليات.
- المتابعة المستمرة لعملية التسمين ونتائجها.
- توفير الرعاية الطبية الدورية للعجول.
- الاهتمام بالتسويق للمزرعة.
- الاستعانة بالعمال ذوي المهارة والخبرة في المجال.
لا تفوت فرصتك للتفوق في السوق واحصل على دراسة الجدوى الشاملة من شركة “بناء” الرائدة في دراسة الجدوى.
